Productores cartagineses se reinventan para afrontar la pandemia

En Adapex, se vela por la salud del consumidor, se produce y comercializa bajo la normativa de Buenas Prácticas Agrícolas en el campo y Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP en Planta

Nutrición y Covid-19. Recomendaciones.

Recomendaciones Nutricionales ante la crisis del Covid-19 Dra. Karol Delgado. Nutricionista. CPN: 748-11 Ante la situación que estamos viviendo actualmente con respecto al Covid-19 les...
Isabel Campabadal

Chef Isabel Campabadal gana Premio Nacional de Cultura Magón 2019

El anuncio lo hizo el Ministerio de Cultura y Juventud (MCJ) este miércoles al dar la lista de ganadores de los Premios Nacionales de Cultura 2019.

Hotel Villa Lapas renueva su menú destacando los sabores del mar y la tierra

Mariscos, vegetales y hasta un tradicional prestiño se puede disfrutar desde este mes de febrero en el restaurante Casa del Río

Imiloa: una receta sostenible y natural para el alma

En un lugar cargado de la naturaleza del pacífico costarricense, se encuentra el Instituto Imiloa, un lugar de paz...

Costa Rica celebrará los sabores ticos en Xantar 2020

Por quinto año consecutivo, Costa Rica participará en el XXI Salón Internacional de Turismo Gastronómico, Xantar 2020, considerada la...

Xantar se presenta en FITUR como la única feria internacional de turismo gastronómico acreditada...

Cita internacional apoyará la Candidatura de la Ribeira Sacra a Patrimonio Mundial de la UNESCO Presenta más de 150 experiencias entre las...
Casa Manga, una propuesta con identidad propia

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Sus creadores han querido tener un menú ecléctico bastante variado, con el cual puedan cumplir con los gustos de los clientes.
La aplican de entrega de comida a domicilio celebró su segundo aniversario en Costa Rica. Foto Cortesía

Uber Eats suma su segundo año en Costa Rica

La mitad de sus operaciones se hacen con PYMES

Cinco grandes profesionales de la cocina, obtienen la certificación que los acredita como CHEF...

Unidad de Certificación del INA, incentiva la certificación ante sus egresados de Cocineros de Hotel. El Instituto Nacional de Aprendizaje a...

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