Con evento virtual “Cook like a Tico” Costa Rica quiere posicionarse como destino gastronómico...

Chef Isabel Campabadal y más de 15 periodistas de reconocidos medios de viajes y gastronomía prepararon virtualmente tres recetas ticas y...

Hotel Punta Islita liderada en su cocina por el Chef Randy Siles, reabre con...

Un Menú en Gastronomía Sostenible y un renovado spa, que lo convierte en un excelente Wellness Center, le garantizará una gran...

Costa Rica se vincula activamente al Consejo Profesional Gastronómico de las Américas

Cumbre de Gastronomía de la Américas inicia el 10 de agosto El CPGA tiene Director País en Costa Rica  El Consejo Profesional...

Celebración mundial del Día de la Gastronomía Sostenible

INCIENSA, Incentiva el uso de hierbas naturales como una medida para disminuir el uso discrecional de Sal, en esta importante fecha de...

Cocina en Tiempos de Cuarentena (Recetario con Identidad Latinoamericana)

Jóvenes cocineros latinoamericanos, nos presentan sus platos con productos accesibles y propios de cada país que representan, en un recetario gratuito...

Productores cartagineses se reinventan para afrontar la pandemia

En Adapex, se vela por la salud del consumidor, se produce y comercializa bajo la normativa de Buenas Prácticas Agrícolas en el campo y Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP en Planta

Nutrición y Covid-19. Recomendaciones.

Recomendaciones Nutricionales ante la crisis del Covid-19 Dra. Karol Delgado. Nutricionista. CPN: 748-11 Ante la situación que estamos viviendo actualmente con respecto al Covid-19 les...
Isabel Campabadal

Chef Isabel Campabadal gana Premio Nacional de Cultura Magón 2019

El anuncio lo hizo el Ministerio de Cultura y Juventud (MCJ) este miércoles al dar la lista de ganadores de los Premios Nacionales de Cultura 2019.

Hotel Villa Lapas renueva su menú destacando los sabores del mar y la tierra

Mariscos, vegetales y hasta un tradicional prestiño se puede disfrutar desde este mes de febrero en el restaurante Casa del Río

Imiloa: una receta sostenible y natural para el alma

En un lugar cargado de la naturaleza del pacífico costarricense, se encuentra el Instituto Imiloa, un lugar de paz...

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