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Quiénes somos?

¿Quiénes Somos

Gastronomía Esencial se cocinó a fuego lento, con experiencia y práctica; tuvo como principales condimentos la sabiduría de grandes maestros y conlleva en sí, una mezcla de sabores, una filosofía que va de la mano de la condición y estilo de vida que dan como resultado un espacio digital, en donde convergen múltiples tendencias gastronómicas, especialmente la gastronomía sostenible y saludable.

En Gastronomía Esencial, nos motivamos por el sector de alimentos y bebidas, desde la escritura, las buenas preparaciones y por supuesto, la esencia de poder mostrarles, productos y servicios y todos los avances y últimas tendencias de la gastronomía Latinoamericana.

Gastronomía Esencial es una ventana a la cocina tradicional e innovación con identidad, pero también es una puerta a ese nuevo restaurante que está abriendo, o ese sitio de parada obligatoria, que está atrayendo a distintos comensales y destinos turísticos.

Gastronomía Esencial es también ese espacio para los nuevos y reconocidos chefs, que más allá de expresarse con sabores, también lo hacen a través de sus palabras y las empresas que representan.